Finamac LLC

Flex Unmold Tank - Maquina Desmoldadora de Paletas

Imagen ilustrativa *

$3,498.00

Oferta Agotado

Voltaje, fases y frecuencia 220 V - 1~ - 60 Hz 220 V - 1~ - 50 Hz

Estructura Con estructura Sin estructura

Este equipo es esencial para remover las paletas de sus moldes una vez que el proceso de congelamiento ha terminado.

Consiste en un tanque de agua caliente en el cual los moldes se colocan durante unos pocos segundos, la temperatura es controlada electrónicamente. El proceso controlado termicamente del desmoldado a lo que es introducido en el tanque por unos pocos segundos, causa un choque termico que derrite las paletas solamente un poco y permite extraer del molde casi instantaneamente.

El tanque puede ser usado con o sin la base de acero inoxidable (opcional). Si se usa sin la base, puede ser colocado directamente sobre una estación de trabajo o como una mesa.

Otra ventaja agregada que tiene este equipo es la introducción de contenedores donde el chocolate derretido puede permanecer y en donde las paletas se pueden cubrir de chocolate respectivamente.

Permite usar moldes de 22 a 28 cavidades.

Ventajas:

En conformidad con las leyes estándar de salud (CSA/NSF 51).

Flexibilidad: puede ser usada con su base de acero inoxidable o colocada directamente sobre una mesa de trabajo.

Sistema de seguridad para la prevención de quemaduras accidentales.

Higiénica, fácil de limpiar y de mantener.

Diseño moderno en fibra de vidrio.

Ruedas para facil movimiento aun cuando se encuentran llenas de agua.

Sistema de drenaje para una remoción mas facil del liquido.

Base removible.

Bandeja de soporte removible.

Protección contra impactos.

Control automático de temperatura.

Desenmolda las paletas y permite la cobertura de las paletas con chocolate.

El tanque de chocolate también sirve para mantener el chocolate a temperatura y poder trabajarlo en diferentes aplicaciones como heladería y bombones, entre otros.