Curso Online Práctico - Producción de Paletas Heladas y Paletas Mexicanas

Este curso online tiene como objetivo demostrar de manera didáctica la producción artesanal de paletas heladas y paletas mexicanas, que pueden o no contener relleno. El curso presenta la maquinaria necesaria para iniciar la producción y explica paso a paso cómo elaborar los productos sin inconvenientes y obteniendo resultados de excelente calidad.

Contenido del Libro

Este curso online tiene como objetivo demostrar, de forma didáctica, la producción artesanal de paletas heladas y paletas mexicanas, que pueden o no contener relleno. El curso presenta las máquinas necesarias para comenzar la producción y explica paso a paso cómo elaborar los productos de manera eficiente y con excelentes resultados.

• Diferencia entre paletas heladas y paletas mexicanas
• Tipos de moldes para paletas heladas y paletas mexicanas
• Presentación de las máquinas
• Parte práctica con la elaboración de 7 recetas (a base de agua)

Contenido del Curso

1. Producción de Paletas Heladas y Paletas Mexicanas