Equipamento para triturar e homogeneizar açaí.

- A partir de 100 litros de fruta (ou polpa) em batimento;

- Tritura e emulsiona açaí (ou polpas);

- Mistura ingredientes para formulação de sorvetes, picolés e açaí cremoso;

- Fácil de operar, fácil de instalar, fácil de transportar;

- Recipiente de fácil limpeza e higienização;

- Hélice com grande perímetro de corte para diminuição do tamanho das partículas;

- Torneira auto limpante de fácil desmontagem;

- Alimentação 220 V ou 380 V Trifásica.

Especificações Técnicas

Potência: à partir de 2,2 kW.

Dimensões Do Engradado: A partir de: Largura = 845 mm, Altura = 1880 mm, Comprimento = 835 mm

Dimensões Do Equipamento: A partir de: Largura = 750 mm, Altura = 1750 mm, Comprimento = 740 mm

Peso Bruto, Com Engradado: A partir de 125 Kg.

Peso Líquido: A partir de 85 Kg.

Capacidade De Produção: A partir de 100 litros de fruta (ou polpa) em batimento

*EQUIPAMENTO PARA USO INDUSTRIAL