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Finamac LLC

Curso de Produção de Açaí

Curso de Produção de Açaí

Datas - 2 dias

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Localização: Showroom Finamac

Av. Nazaré, 1657 - Ipiranga, São Paulo - SP, 04263-200

Horário: 9 a.m. às 4:30 p.m.

Duração: 2 dias presenciais

 

 

Conheça o Curso de Produção de Açaí da Finamac™! 


O açaí é um dos produtos mais consumidos no Brasil. O Curso de Produção de Açaí da Finamac™ é destinado a todo mundo que pretende ingressar no mercado de creme de açaí e picolés, abrir uma açaiteria ou para quem necessita obter conhecimento e diversificação em seus produtos para aumentar os lucros.
Para quem já tem uma açaiteria ou sorveteria, este curso é ideal para alavancar as vendas e diversificar os produtos vendidos.
Para aumentar a visibilidade de marca é necessário investir em estratégias competitivas. Neste contexto, o Curso de Produção de Açaí, pode ser um fator chave para o sucesso do seu negócio.


O que será aplicado no Curso de Produção de Açaí da Finamac™?

 
O Curso de Produção de Açaí da Finamac™ tem como objetivo ensinar tudo que você precisa saber para iniciar sua produção e venda de açaí.
Focamos na teoria necessária, assim como toda análise de investimento, rentabilidade e payback para seu negócio.
Além disso, o curso contempla toda parte técnica, cálculos de balanceamento que permitem a criação de receitas e a parte prática onde você mesmo as produzirá. O curso ainda conta com várias dicas para você enriquecer sua própria receita e/ou alavancar seus negócios.

Materiais Exclusivos do Curso

Ao se inscrever no curso, cada participante recebe:

  • Um livreto de receitas impresso (manual físico)
  • Uma planilha de balanceamento para desenvolver e ajustar suas próprias formulações
  • Uma planilha de cálculo de custos para definir com precisão preços e margens de lucro
  • Um guia de fornecedores com uma lista selecionada dos melhores fornecedores do setor

Esses materiais foram desenvolvidos para auxiliar você não apenas durante o curso, mas também na estruturação e expansão do seu negócio.

Oferecemos um livreto de receitas e um certificado. O curso é ministrado por um engenheiro de alimentos

 

Cronograma


1° DIA
  • Teoria da tecnologia para fabricação de açaís;
  • Características e funções de cada ingrediente da receita;
  • Composição do açaí em detalhes;
  • Diferença entre sorvete e picolé;
  • Legislação;
  • Teoria do processo de fabricação;
  • Formas de comercialização.
  • Balanceamento e desenvolvimento de receitas;
  • Parte prática: Produção de açaí cremoso e paleta de açaí recheada
2° DIA 
  • Apresentação comercial: Tendências de mercado; Rentabilidade e payback;
  • Equipamentos e valores;
  • Cálculos de custo e lucro por produto;
  • Combinação com frutas;
  • Parte prática: Produção
 

Ficou interessado? Então, entre em contato com a Finamac™ e saiba mais sobre o Curso de Produção de Açaí!

 
Fundada em 1985, a Finamac™ é uma empresa que, além de empenhada em oferecer máquinas inovadoras, confiáveis e com a melhor performance, aplica o Curso de Produção de Açaí. Com um alto investimento em tecnologia e inovação, os cursos da Finamac™ se destacam pela qualidade, sendo assim um sinônimo de qualidade, tradição e comprometimento, através da ministração de uma engenheira de alimentos altamente experiente em cada item das aulas do curso. Portanto, viabilizando todos os sonhos dos clientes, a Finamac™ traz resultados para todos os envolvidos.

Requisito

Aconselhável conhecimento das operações matemáticas: adição, subtração, multiplicação, divisão e porcentagem.

Formas de pagamento


Você pode optar pela seguinte forma de pagamento:
Pagseguro - Clicar no ícone do Pagseguro abaixo.
Cancelamentos e Reembolsos
Reagendamento de data: Se você não puder comparecer ao curso, entre em contato com 3 dias úteis de antecedência da data do curso para que possamos reagendar.
Cancelamento por parte do comprador: Quando o curso for adquirido via online ou telefone, o cancelamento da participação no curso pode ocorrer no prazo de 7 dias a contar da data de compra. Porém terá o desconto de 5% da plataforma PagBank, na modalidade cartão, sendo ele de crédito e/ou débito.
Reembolso: No caso de cancelamento dentro do prazo de 7 dias, o valor será estornado em até 30 dias a contar da data do pedido de reembolso. Em caso de não comparecimento injustificado, o valor não será reembolsado.
Cancelamento por parte da Finamac™: O curso será cancelado se o número mínimo de pessoas não for atingido. Com 7 dias úteis de antecedência, a Finamac™ contactará os que já estiverem inscritos para informar sobre o cancelamento. Quando este tipo de cancelamento ocorre, para aqueles que já fizeram o pagamento haverá duas opções: remarcar o curso para a próxima data disponível
ou reembolso de pagamento.
Observação: Aguardar a confirmação do evento por parte da Finamac™ antes de confirmar vôo ou estadia.
Para reagendamento ou cancelamento envie um e-mail para: treinamento@finamac.com.br ou ligue para: (11) 2135-6500


Como chegar ao Showroom Finamac™ São Paulo

 


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