¡El Futuro del Helado SOFT Ha Llegado: SHAPE de Finamac!
¡Prepárese para presenciar la mayor revolución tecnológica de los últimos 90 años: la máquina definitiva de Finamac que dejará obsoletos a todos los demás equipos de helado soft! Tras más de una década de intensa investigación y desarrollo audaz, reuniendo a ingenieros con doctorado e institutos de renombre, Finamac redefine el mercado global al fusionar casi un siglo de evolución en una obra maestra disruptiva de la ingeniería.
La Trayectoria Extraordinaria del Helado Soft
1930s | El Origen Inesperado: En 1934, Tom Carvel vendió helado semiderretido tras sufrir un neumático desinflado y descubrió la pasión del público por las texturas suaves, patentando su primera máquina en 1936. En 1938, J.F. McCullough, Harry Oltz y Frank Thomas Jr. revolucionaron el sector con el congelamiento continuo a -6°C y la inyección de aire a presión, dando origen a Dairy Queen.
1950s–1990s | La Revolución Industrial y Global: Las bombas de presión elevaron el overrun hasta un 70%, multiplicando la rentabilidad. En paralelo, Brasil creó la icónica máquina de 'Sorvete Americano' — concepto reinventado por Finamac para crear la FLASH (2026), la máquina definitiva de helado instantáneo.
1992 | La Era Aeroespacial Finamac: Finamac impactó a la industria al lanzar la Multiserv Pro, la primera máquina soft del mundo fabricada con cilindros de estiramiento mecánico (flow-forming) de 1 mm — tecnología directa de la industria de cohetes para un intercambio térmico récord.
Años 2000 en Adelante | Conectividad y Precisión: La categoría evolucionó con sistemas autopasteurizables, pantallas táctiles, diagnósticos vía IoT y adaptación para nuevos mercados como frozen yogurt y açaí.
La Tradición Visionaria de Finamac: El Proyecto SHAPE
Desde 1954, cuando el italiano Domenico Arpino soñó con elevar la calidad del sector, el mercado esperaba una innovación que rompiera con el diseño obsoleto de las máquinas de '3 palancas'. En 2017, Finamac presentó la primera generación de SHAPE en América Latina, fascinando al mercado. Ahora, ¡prepárese para el lanzamiento de la SHAPE Segunda Generación (2027/28) — el ápice de la ingeniería disruptiva!
Shape pasadaSHAPE – 1.ª Generación – Presentación en 2017Shape pasadaSHAPE – 1.ª Generación – Presentación en 2017
Futura ShapeSHAPE - 2.ª Generación – 2027/28
Innovaciones Exclusivas de la Línea SHAPE:
Doble Función Inédita: La única máquina soft del mercado capaz de operar también en modo continuo industrial con altísima incorporación de aire.
Overrun Récord de hasta un 110%: Equipada con una bomba especial de alta precisión patentada y única en el mundo.
Extractora Futurista Sin Palancas: Tapa frontal revolucionaria sin tornillos ni palancas. Cuenta con salida única para ambos sabores y sabor mixto, además de una lengüeta móvil para alternar la forma del helado (estrella, redondo, espagueti, cintas, etc.).
Decoración de Jarabes Exclusiva: Sistema que inserta franjas de jarabes de colores en cualquiera de los sabores, incluso en el sabor mixto.
Tanques con Divisoria Móvil Flexible: Ajuste el volumen de cada depósito según la demanda del sabor (¡más volumen para el sabor más vendido!).
Tecnología de Batidores y Consistencia: Batidores de velocidad variable con cuchillas con resortes, combinados con tratamiento térmico nocturno automático para cilindros y mezclas.
Gabinete de Alto Rendimiento: Construido en compuesto de fibra de vidrio especial — tecnología aeronáutica utilizada en la Fórmula 1.
Interfaz Touchscreen de Alta Resolución: Control total de la extracción y diagnósticos con un simple toque.
Al seleccionar una opción, se actualiza toda la página.
