La Visión Innovadora de Finamac: Del Helado Expreso a la Paleta al Instante
Desde 2012, Finamac ha invertido fuertemente en I+D para romper un paradigma histórico: transformar la congelación de paletas de un proceso lento de 12 minutos en un espectáculo de solo 2 minutos.
La pregunta que cambió las reglas del juego fue simple: ¿Y si sus clientes pudieran ver cómo se congela su paleta favorita al instante, frente a sus ojos?
En 2025, Finamac patentó una tecnología espacial disruptiva. Utilizando manufactura aditiva en metal de ultra alta conductividad térmica —la misma ingeniería aplicada en propulsores de cohetes espaciales—, el gas refrigerante entra en contacto directo con el molde mediante simulación fluidodinámica computacional (CFD).
Sin salmuera, sin líquidos secundarios, sin bombas, sin complicaciones. ¿El resultado? El tiempo de congelación se redujo drásticamente. Así nació FLASHPOP, inaugurando la nueva era de la paletería global (con lanzamiento comercial completo previsto para 2028).