La Innovación que Marcó Época: C-JET
- Diseño Revolucionario e Higiene Impecable: Combinando acero inoxidable y panel de vidrio templado con una elegante interfaz táctil, la C-JET eliminó tornillos expuestos y chapas dobladas. Sus laterales curvos fueron diseñados para garantizar rigidez estructural absoluta, facilitando la higienización completa como ninguna otra.
- Mecánica de Precisión: Equipada con una bomba de entrada de doble pistón, garantizó la perfecta estabilidad de aireación (overrun) durante todo el ciclo. En la salida, la bomba de lóbulos entregó el mejor desplazamiento positivo para fluidos viscosos del mercado.
- Cilindro Estándar de Oro (Cero Contaminación): Rompiendo con la industria tradicional, su cilindro de acero inoxidable especial pasó por un tratamiento metalográfico de vanguardia para alcanzar la conductividad térmica del níquel. Esto eliminó el uso de cromo duro interno, desterrando para siempre el riesgo de desprendimiento de virutas en el helado y garantizando seguridad alimentaria absoluta.
- Ergonomía Industrial: Estructura superior integrada para izado rápido por ganchos, simplificando el transporte y la instalación.
La Nueva Era de Alta Performance: Línea THOR
La búsqueda de la perfección no se detiene. La C-JET pavimentó el camino para el nacimiento de la legendaria Línea THOR — ¡el ápice de la ingeniería continua de helados! La línea THOR eleva el estándar global con avances patentados y exclusivos de Finamac:
- Bombas de Pistón de Doble Acción (Patentadas): Inyección de aire a presión aún más precisa y flujo constante incomparable.
- Bombas de Lóbulos de Ingeniería Propia: Diseñadas a la medida por Finamac para máxima durabilidad y suavidad en la extracción.
- Cilindros de Ultra Conductividad: Aleaciones tecnológicas de última generación con intercambio térmico muy superior al níquel, congelando la mezcla a velocidades récord.