Curso Intensivo de Sorvete Artesanal - Gabriel Alfonsín

Objetivos

Conheça o curso intensivo em sorvetes artesanais:

No curso intensivo em sorvetes artesanais serão aplicados formulações de receitas, visão de marketing e know-how de sorvetes artesanais e terá como objetivo básico proporcionar aos alunos a compreensão das diversas técnicas, métodos e estratégias utilizadas no ramo de sorvetes artesanais e os fatores a serem considerados na abertura de uma sorveteria, bem como os processos de fabricação dos diversos produtos a serem comercializados. O curso será ministrado por Gabriel Alfonsín. Gabriel é diretor/fundador da Escuela de Capacitación del Artesano Heladero na Argentina - escola com 45 anos de existência, líder na América Latina no segmento e presente em 50 países

Para quem é?

O curso é voltado para investidores que querem iniciar no ramo de sorvetes no país ou no exterior e não conhecem o ramo. Ou pessoas que já têm uma sorveteria e começaram o negócio com uma receita e querem modificar essas receitas ou criar novas. Também para sorveteiros que desejam expandir seus negócios abrindo novas lojas ou treinando seus funcionários, tanto no país quanto no exterior.

Cronograma

Nos 4 dias de curso será abordado:

- Balanceamento e formulação de receitas
- Cálculo de custos
- Visão de marketing e marketing digital aplicados ao negócio de sorvetes
- Arquitetura e design de instalações
- Manipulação de alimentos, higiene e pasteurização
- Processos sorvetes artesanais
- Custos de máquinas e matérias-primas para iniciar
- Conhecimento Jurídico
- Cadeia de frio
- Comercialização de sorvetes artesanais e paletas mexicanos

Ficou interessado? Então, entre em contato com a Finamac™ e saiba mais sobre o Curso!

Fundada em 1985, a Finamac™ é uma empresa que, além de empenhada em oferecer máquinas inovadoras, confiáveis e com a melhor performance, aplica o Curso de Formação Completa em Sorvetes e Picolés. Com um alto investimento em tecnologia e inovação, os cursos da Finamac™ se destacam pela qualidade, sendo assim um sinônimo de qualidade, tradição e comprometimento, através da ministração de uma engenheira de alimentos altamente experiente em cada item das aulas do curso. Portanto, viabilizando todos os sonhos dos clientes, a Finamac™ traz resultados para todos os envolvidos.

Requisito

Aconselhável conhecimento das operações matemáticas: adição, subtração, multiplicação, divisão e porcentagem.

Formas de pagamento

Você pode optar pela seguinte forma de pagamento:

Pagseguro - Clicar no ícone do Pagseguro abaixo.

Cancelamentos e Reembolsos

Reagendamento de data: Se você não puder comparecer ao curso, entre em contato com 3 dias úteis de antecedência da data do curso para que possamos reagendar

Cancelamento por parte do comprador: Quando o curso for adquirido via online ou telefone, o cancelamento da participação no curso pode ocorrer no prazo de 7 dias a contar da data de compra. Porém terá o desconto da plataforma Pagseguro, na modalidade cartão, sendo ele de crédito e/ou débito.

Reembolso: No caso de cancelamento dentro do prazo de 7 dias, o valor será estornado em até 30 dias a contar da data do pedido de reembolso. Em caso de não comparecimento injustificado, o valor não será reembolsado.

Cancelamento por parte da Finamac™: O curso será cancelado se o número mínimo de pessoas não for atingido. Com 7 dias úteis de antecedência, a Finamac™ contactará os que já estiverem inscritos para informar sobre o cancelamento. Quando este tipo de cancelamento ocorre, para aqueles que já fizeram o pagamento haverá duas opções: remarcar o curso para a próxima data disponível
ou reembolso de pagamento.

Observação: Aguardar a confirmação do evento por parte da Finamac™ antes de confirmar vôo ou estadia.

Para reagendamento ou cancelamento envie um e-mail para: [email protected] ou ligue para: (11) 2135-6500

 Como chegar ao Showroom Finamac™ São Paulo