No módulo de Picolés com Formatos Diferenciados, você verá o passo a passo da produção em tipos de moldes diferentes, bombom de sorvete, picolé em formato espiral com dois sabores. Destaque-se da concorrência!
Conteúdo do livro
Este livro contém as seguintes receitas:
Picolé de Uva
Picolé de Céu Azul
Cilindro de Tangerina com Espiral de Morango
Picolé de Nata com Coração de Morango
Picolé de Nata com Maracujá
Guarda-chuva de Pistache com Cobertura de Chocolate
