V-Turbo

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A Revolução Finamac® Continua: V-TURBO, o Equipamento À Frente do Seu Tempo

As lendárias produtoras conjugadas MP16 e MP30 — consagradas com mais de 1.000 unidades vendidas — já haviam transformado o mercado. Contudo, a busca da Finamac pela perfeição não para. Para superar a extração manual do sorvete por pás, a engenharia Finamac desenvolveu uma solução genial e disruptiva: a V-TURBO.

EQUIPAMENTO LÍDER DE MERCADO: SIMPLES, FUNCIONAL, CONFIÁVEL.

Inovações Disruptivas em Produtividade

Muito além de sua época, a V-TURBO brought inovações fabulosas que redefiniram o conceito de produtividade:

  • Expulsão Automática e Frio Direto: O cilindro de sorvete foi desacoplado do tanque de fluido e passou a receber refrigeração direta. Isso permitiu a criação de um sistema de extração automática pela parte frontal, eliminando para sempre o esforço manual.
  • Módulos Independentes de Produção: A produção de picolés ganhou um tanque exclusivo e otimizado, contando com uma aba lateral ergonômica projetada para o escorrimento perfeito dos moldes.
  • Batedor Triplo em Estrela: Substituindo a antiga espiral, o batedor em formato de estrela tripla garantia raspagem integral do cilindro e extração veloz do sorvete. Sua tampa permitia a adição de frutas e mesclas sólidas em pleno funcionamento.
  • Mini Usina de Pasteurização Integrada: Equipada com um tanque superior acoplado à entrada do cilindro, a V-TURBO permitia preparar, aquecer e pasteurizar a calda. Uma linha de produção completa em uma única máquina.

O Legado da V-TURBO

Com a chegada dos cilindros horizontais da Finamac em 1992 — que elevaram a altura de saída do sorvete para proporcionar maior ergonomia ao operador em pé —, a V-TURBO abriu espaço para as novas gerações de máquinas. No entanto, sua engenharia lendária deixou marcas profundas na indústria.

Engenharia Lendária: Até hoje, quem possui uma V-TURBO em sua fábrica não a troca por nenhuma outra.