Por volta de 2010, algumas franquias de gelato começaram a utilizar vitrines com uma única fileira de cubas, alegando que o manuseio seria mais fácil e mais higiênico, uma vez que o braço do operador não precisaria passar sobre uma fileira de sorvetes para atingir a segunda fileira.
A Finamac criou a linha SHOW, uma vitrine com 16 cubas e outra com 8 cubas, ambas em fila única:
Mesmo com a opção de fileira única, as vitrines com duas fileiras de cubas continuaram a ser vendidas, sendo que os operadores passaram a utilizar luvas longas, que também protegiam contra o frio intenso dentro da vitrine.
A construção em fibra de vidro e aço inoxidável continuou sendo uma grande vantagem em relação às vitrines convencionais, além da grande facilidade de limpeza interna.
O estilo arrojado da linha SHOW manteve a tradição de 'comer com os olhos' das vitrines Finamac.