Turbo 8 Black

Qual é a capacidade de produção da Turbo 8?

Dependendo da frequência elétrica e do tipo de forma utilizada, a Turbo 8 produz aproximadamente:

• 180 a 250 picolés por hora (60 Hz);
• 160 to 200 picolés por hora (50 Hz).

Qual fluido de refrigeração devo usar no tanque?

O equipamento utiliza:

Álcool etílico hidratado industrial (92°, 94°, 96° ou 99° GL); ou;

Uma solução composta por 50% de Propileno Glicol USP/EP e 50% de água.

Posso usar etanol combustível comum de posto de gasolina?

Não.

Nunca utilize etanol combustível.

Este produto contém aditivos que podem contaminar os alimentos, danificar o equipamento e anular a garantia.

Posso usar Finafluid ou salmoura?

Não.

A linha Turbo não deve utilizar Finafluid ou salmoura.

Posso usar propileno glicol puro?

Não.

O propileno glicol puro torna-se extremamente viscoso a baixas temperaturas, o que pode causar danos irreversíveis aos motores do agitador.

Posso preparar uma solução diferente de 50% de propileno glicol e 50% de água?

Não.

Qualquer concentração diferente da especificação recomendada pode comprometer o funcionamento do equipamento.

Posso adicionar água ao álcool durante o uso?

Não.

Sempre complete o nível de fluido utilizando fluido novo do mesmo tipo.

Nunca misture água com o álcool.

O tanque pode ficar vazio?

Não.

Recomenda-se abastecer o tanque com água se o equipamento for ficar sem uso por um determinado período, evitando o ressecamento e danos ao tanque.

Com que frequência devo trocar o fluido?

O fluido deve sempre permanecer limpo.

Sempre que apresentar sujeira ou contaminação, a substituição é altamente recomendada.

Qual é a temperatura máxima de operação?

A temperatura do fluido não deve ficar abaixo de -25°C.

Temperaturas mais baixas podem causar a formação de gelo na serpentina e danificar o equipamento.

Posso armazenar o álcool dentro da máquina?

Sim.

Quando o equipamento estiver fora de uso por curtos períodos, recomenda-se manter o álcool refrigerado abaixo de -5°C.

Para longos períodos sem uso, o fluido deve ser drenado e armazenado em recipientes adequados.

Como devo armazenar o fluido retirado da máquina?

O fluido deve ser armazenado em recipientes limpos, exclusivos para esta finalidade, protegidos do sol e mantidos em local fresco e bem ventilado.

Posso usar recipientes que antes continham outros produtos para armazenar o fluido?

O fluido deve ser armazenado em recipientes limpos, exclusivos para esta finalidade, protegidos do sol e mantidos em local fresco e bem ventilado.

A máquina tem garantia?

Sim.

Para manter a garantia válida, é necessário realizar corretamente o start-up inicial, seguir todas as instruções do manual e manter os lacres de garantia intactos.

Posso remover os lacres de garantia?

Não.

Os lacres só podem ser removidos com autorização prévia da equipe técnica da Finamac.

A violação dos lacres anulará a garantia.

O que acontece se a instalação estiver fora de especificação durante a primeira partida?

O processo de start-up será interrompido até que todas as não conformidades sejam corrigidas.

Após a regularização, uma nova visita técnica poderá ser necessária, e os custos correspondentes serão cobrados.

O treinamento operacional está incluído?

Quando aplicável, o treinamento pode ser realizado na Finamac sem custos. Também pode ser contratado para uma instalação no local, sujeito a agendamento.

Qual deve ser o espaço livre ao redor de uma máquina refrigerada a ar?

Recomenda-se manter uma distância de pelo menos 0,5 metros entre a máquina e qualquer obstáculo que possa obstruir a circulação de ar.

Posso instalar a máquina em um ambiente com brisa marinha (atmosfera salina)?

Não.

Ambientes salinos aceleram a corrosão dos componentes metálicos e podem reduzir significativamente a vida útil do equipamento.

Posso instalar a máquina perto de fritadeiras?

Não.

A fumaça da fritura pode obstruir as passagens de ventilação, reduzindo o desempenho do sistema de refrigeração.