Conjunto de Máquinas Para Produzir Picolés e Paletas Mexicanas - Turbo Combo

É composto por:

Liquidificador/Emulsor Mixer 15:

Com a capacidade de até 8 litros de calda em batimento, o Mixer 15 destina-se a pequenos produtores que estão iniciando nesse ramo, ou profissionais que desejam aumentar sua produção e lucratividade.

Sua hélice patenteada deixa as misturas lácteas bem homogeneizadas e com grande incorporação de ar, fazendo com que o picolé fique mais macio e muito mais rentável. Incorpora de 10% a 20% de ar na mistura, proporcionando maior rendimento na produção e consequentemente aumento da rentabilidade.

Devido a todas essas características é garantida a qualidade superior não só sob o aspecto visual como também na textura, no sabor, na cor, na aeração, no tempo de conservação, na resistência ao derretimento e outras características facilmente percebidas pelos consumidores mais exigentes de picolés. É um aparelho fácil de operar, instalar e transportar.

Produtora de Picolés Turbo 25:

Equipamento semiautomático para fabricação de picolés à base de água ou leite, funciona com energia elétrica trifásica comercial.

A Turbo 25 tem auxiliado inúmeros novos empreendedores a iniciar negócios promissores, destinando-se também a profissionais que desejam aumentar sua produção de forma modular, acoplando mais de um equipamento à medida que aumenta a necessidade de produção.

O equipamento ocupa 60% do espaço normalmente utilizado por um equipamento convencional equivalente. Campeã de resultados de sucesso entre intermediarios no ramo, a Turbo 25 é rápida, prática, e não requer conhecimento prévio sobre fabricação de picolés.
Possui a maior velocidade de produção entre equipamentos convencionais equivalentes, nacionais ou importados.

Produz gelo de água de coco, gelo saborizado para bebidas, polpa de fruta congelada em cubos de 200ml.

Fácil de operar, instalar e transportar.

Flex Unmold Tank:

Consiste num tanque com água aquecida com a temperatura eletronicamente controlada, onde é mergulhada a forma (molde) de picolés por alguns instantes. Este processo termocontrolado provoca um choque térmico que permite destacar os picolés do molde quase instantaneamente.

O tanque pode ser utilizado com ou sem base de aço inox (opcional). Se for utilizado sem base, pode ser colocado diretamente em uma bancada ou mesa de trabalho.

Seladora de embalagens para picolés:

Utilizada em diversos segmentos, trata-se de uma seladora com pedal, cuja capacidade é de 20 cm de selagem. Com barramento de metal, é recomendada para selar plásticos de polipropileno transparente, laminados, biorientados, entre outros. Apresenta diversas vantagens, entre elas, o fato de ser econômica, consumindo em média 0,30 Kw/h

TR 5/10:

Torre de resfriamiento de agua é um acessório indispensável para eliminar o calor gerado por máquinas de sorvete e picolé.

Proporciona máximo desempenho da sua máquina de sorvete ou picolé, mesmo em dias muito quentes e prolonga a vida do equipamento por mantê-lo em ritmo de trabalho dentro de temperaturas controladas.

* A produção do equipamento depende das condições climáticas e de instalação dos locais em que a máquina estará situada. Dependendo da marca da forma, a capacidade da máquina é de 9 ou 10 formas de 28 cavidades.

* Kit voltado para o mercado internacional.

* Imagens meramente ilustrativas. A quantidade e tipo de moldes pode variar, assim como o modelo do desmoldador.

* EQUIPAMENTOS PARA USO INDUSTRIAL

Equipamento com condensação à água: necessita de uma torre de resfriamento.

Ficha técnica do Mixer 15

Ficha técnica da Turbo 25

Ficha técnica do Flex Unmold Tank

Ficha técnica da Seladora

Ficha técnica da TR 5

Ficha técnica da TR 10

Um pacote completo de máquinas que permite a fabricação de picolés, possibilitando a produção de diversos produtos, como skimo, mini saia, napolitano, picolés decorados etc.

Com a aquisição de acessórios outros produtos podem ser fabricados: bombons de sorvete, moreninha, sorvete sem palito e com modelos de formas diferenciadas.