Elegance & Suprema

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La Nueva Generación de Cristales Curvos: Vitrinas ELEGANCE 12 y SUPREMA 24

A partir del año 2000 comenzaron a surgir diversos tipos de cristales curvos y templados de baja emisividad (Low-E), que repelen el calor de la luz que entra en el compartimento de los helados, además de ofrecer opciones dobles y/o calefactadas.

El formato preferido era la curvatura presente en las Vitrinas Finamac ELEGANCE y SUPREMA, una diseñada para 12 cubetas Gastronorm de helado y otra para 24 cubetas.

Ingeniería Superior en Fibra de Vidrio y Acero Inoxidable

Al igual que las primeras vitrinas Finamac V17 WAVE, los modelos ELEGANCE y SUPREMA se fabricaron con fibra de vidrio y acero inoxidable en el exterior y fibra de vidrio en el interior. Esto se diferencia de las vitrinas convencionales del mercado, hechas con madera prensada (MDF) y láminas de acero inoxidable ensambladas por dentro, lo que dificultaba enormemente la limpieza y absorbía humedad con el tiempo.

Soluciones Técnicas Avanzadas y Éxito de Ventas

Estas dos vitrinas siguen siendo un éxito de ventas hasta hoy, diseñadas con soluciones técnicas avanzadas como:

  • Cristales Basculantes Dobles Calefactados: Máxima visibilidad sin empañamiento y protección térmica.
  • Cubetas con Gran Inclinación: Exhibición proyectada hacia adelante para destacar los helados y paletas.
  • Descongelación por Ciclo Inverso: Rapidez y eficiencia para mantener la temperatura ideal.
  • Tropicalización del Sistema: Rendimiento garantizado incluso en ambientes con altas temperaturas.
  • Higienización y Diseño Atractivo: Estructura interna de fibra que facilita la limpieza diaria con una estética moderna.

Elegancia y tecnología: Aumento significativo de ventas.