Ubicado en el showroom de Finamac™ en Miami, el Instituto do Sorvete cuenta con profesionales experimentados para ofrecer cursos completos, perfeccionamiento profesional y consultoría personalizado en el area de helados.
Líder en Brasil en el suministro de soluciones tecnológicas para helados, paletas y postres helados, y también el mayor exportador de máquinas de Brasil al mundo.