* A produção de máquinas resfriadas a ar depende das condições climáticas do local em que a máquina está instalada.
* Máquinas de 50 Hz podem produzir até 20% menos do que o informado.
* Produção baseada em calda base leite a 4°C com 38% de sólidos e 14 a 16% de teor de açúcar e no mínimo 40% de overrun.