{"product_id":"blast-freezer-equipment-for-the-quick-freezing-of-ice-cream-and-popsicles","title":"Ultracongelador Abatedor - Freezer Para Pós Congelamento Rápido Para Sorvetes e Picolés","description":"\u003cp\u003eEquipamento para pós congelamento rápido de sorvetes e picolés, também conhecido como Blast Freezer. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eULTRACONGELADOR UK05 EASY\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eO sorvete extraído de uma produtora tem no máximo 65% de sua água congelada e o ultra congelador promove o congelamento da água restante, em curto período de tempo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ utilizado para atingir a consistência ideal do sorvete, antes de ser exposto em vitrines. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém é utilizado para endurecer picolés antes de banhos de chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom design moderno e excelente desempenho operacional, garante economia, segurança, durabilidade e ótimo custo-beneficio. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eVantagens:\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eChaparia em aço inoxidável; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGabinete monobloco com isolamento em poliuretano de 70 mm de espessura e densidade de 40 kg\/m³; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSem orifícios laterais, proporcionando versatilidade no posicionamento, podendo ser posicionado próximo a paredes e outros equipamentos; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVedação entre porta e gabinete com gaxeta em PVC magnética; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoldura de porta aquecida para evitar o ressecamento da gaxeta; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEquipado com válvula de expansão eletrônica que garante maior rendimento ao equipamento; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCongelamento a -18°C no núcleo do alimento; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSonda espeto para monitoramento de temperatura no núcleo do produto; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDreno que facilita a higienização; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompressor que garante maior eficiência e com nível de ruído e vibração reduzidos em relação aos compressores tradicionais; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRodízios giratórios para facilitar a movimentação; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunção Pré-Resfriamento; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConversão automática para função conservação após o término do processo; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eControlador de fácil operação; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCongelamento Hard e Soft; \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8 diferentes opções de processos. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e*Mangueira do Dreno deve ser ligada a uma entrada de esgoto \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003ePotência: 1,8 Kw\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Engradado: Largura = 920 mm, Altura = 1270 mm, Comprimento = 960 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Equipamento: Largura = 820 mm, Altura = 998 mm, Comprimento = 818 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Bruto, Com Engradado: 145 Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Líquido: 124 Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidade De Produção: Ciclo de congelamento aproximado: 12 kg. Ciclo de resfriamento aproximado: 27kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*EQUIPAMENTO PARA USO INDUSTRIAL \u003c\/p\u003e","brand":"Finamac LLC","offers":[{"title":"220V - 1~ \/ 60Hz","offer_id":52020901282073,"sku":null,"price":10998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"220V - 1~ \/ 50Hz","offer_id":52020901314841,"sku":null,"price":10998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/9889\/0265\/files\/flexfreezera.webp?v=1771944082","url":"https:\/\/finamac.com\/pt\/products\/ultracongelador-abatedor-freezer-para-pos-congelamento-rapido-para-sorvetes-e-picoles","provider":"Finamac LLC","version":"1.0","type":"link"}