{"product_id":"super-c3-ice-cream-production-machine","title":"Super C3 - Máquina Produtora Contínua Tripla, Para Sorvete de 3 Sabores","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RYYLYgil9wk\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEquipamento automático para fabricação de sorvetes com alta incorporação de ar. Num mesmo gabinete, estão montadas 3 máquinas do modelo Super C, para diminuir espaço e custos. As 3 máquinas podem funcionar ao mesmo tempo ou separadamente, da mesma forma que podem produzir um sabor diferente cada uma ou um mesmo sabor ao mesmo tempo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuito utilizada para produção de 3 sabores ao mesmo tempo (sorvete Napolitano). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdução de 450 a 600 litros\/hora de sorvete, creme gelado, sorvete napolitano e outros, de forma contínua. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*A quantidade de produção do equipamento depende das condições climáticas e de instalação dos locais em que a máquina estará situada. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComando eletrônico de todas as operações. Programação de velocidade da bomba, indicação e controle de corrente do motor e pressão do cilindro. Controle e acionamento da bomba por inversor de frequência, facilita a operação e aumenta a vida útil. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInjeção de gás quente, para diminuição da produção até 300 litros\/hora. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncorporação de ar regulável entre 50 e 120%. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntrada e saída de calda na parte frontal da máquina, facilitando o manuseio e limpeza. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePressão de operação até 11 bar, permite conexão com máquinas para extrusão e confeccionamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRefrigeração tropicalizada, gás ecológico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompacta e de fácil transporte. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eA quem se destina\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEmpreendedores experientes que necessitam produzir 3 sabores de sorvete ao mesmo tempo. Para produção de um só sabor os 3 cilindros podem ser utilizados em conjunto ou separadamente, dependendo da demanda. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eVantagens:\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e1. Produção de três diferentes sabores ao mesmo tempo, até 200 litros\/hora por sabor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Aumento substancial de lucratividade com incorporação de até 120% de ar no sorvete (over-run de 120%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Aumento substancial da qualidade do sorvete, visto que a aeração e o batimento em alta pressão melhoram a textura, o sabor e a estabilidade do produto final. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Economia de matérias primas como estabilizantes e saborizantes, uma vez que todo o processo é feito em alta pressão, o que facilita a mistura e a ação de cada produto. Em máquinas convencionais, que não utilizam bomba de pressão, é preciso adicionar quantidades maiores de matérias primas para produzir o mesmo efeito. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. É o único equipamento no mundo, e motivo de orgulho para a Finamac e para a Tecnologia Brasileira, que utiliza o cilindro onde é batido o sorvete com a mesma tecnologia de ponta utilizada na Indústria Aeroespacial. Trata-se de um cilindro de parede fina, conformado para ficar extremamente compactado, de forma a aumentar substancialmente a capacidade de congelamento ultra rápida do sorvete. Cilindro de alta precisão. Exclusividade Finamac, no Brasil e no mundo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6. Fácil de operar, de instalar e de transportar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7. Possui a maior velocidade de produção entre equipamentos equivalentes, nacionais ou importados. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8. Produz sorvete de nível industrial, garantia de qualidade superior, não só sob o aspecto de higiene, como também na textura, no sabor, na cor, na aeração, no tempo de conservação, na resistência ao derretimento e outras características facilmente percebidas pelos consumidores mais exigentes. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e*Equipamento com condensação à água: necessita de uma torre de resfriamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Máquinas de 50 Hz podem produzir até 20% menos do que o informado. * Produção baseada em calda base leite a 4°C com 38% de sólidos e 14 a 16% de teor de açúcar e no mínimo 100% de overrun. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003ePotência: 20 kw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Engradado: Largura = 1300 mm, Altura = 2000 mm, Comprimento = 1980 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Equipamento: Largura = 1150 mm, Altura = 1830 mm, Comprimento = 1050 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Bruto, Com Engradado: 730 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Líquido: 590 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidade De Produção: 450 a 600 litros de sorvete por hora.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"Finamac LLC","offers":[{"title":"220V - 3~ \/ 60Hz \/ Água","offer_id":52004596318489,"sku":null,"price":59998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"220V - 3~ \/ 50Hz \/ Água","offer_id":52004596351257,"sku":null,"price":59998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"380V - 3~ \/ 60Hz \/ Água","offer_id":52004596384025,"sku":null,"price":59998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"380V - 3~ \/ 50Hz \/ Água","offer_id":52004596416793,"sku":null,"price":59998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/9889\/0265\/files\/superc3a.webp?v=1771507030","url":"https:\/\/finamac.com\/pt\/products\/super-c3-maquina-produtora-continua-tripla-sorvete-3-sabores","provider":"Finamac LLC","version":"1.0","type":"link"}