{"product_id":"artisanal-ice-pop-and-flavored-ice-production-basic-version","title":"Picolé Artesanal e Gelo Saborizado - Versão Básica","description":"\u003ch2 data-end=\"569\" data-start=\"512\" data-section-id=\"1f9764u\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🧊 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePICOLÉ ARTESANAL E GELO SABORIZADO - VERSÃO BÁSICA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUma estrutura de produção artesanal prática e de alto potencial para empreendedores que desejam entrar no mercado de produtos gelados, com uma solução versátil, eficiente e escalável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vwpo_VSm8_0\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eEquipamentos incluídos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e① TURBO8\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e② Mixer15\u003cbr\u003e③ Flex Unmold (somente para desmolde)\u003cbr\u003e④ Seladora\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eVeja detalhes sobre cada equipamento no menu “Máquinas”\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eEste pacote não inclui moldes\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade de produção*: até 200 picolés\/h (63ml).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e(*) Gelo saborizado de 200ml diminui a produção para menos de 80 unidades\/hora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1725\" data-start=\"1661\" data-section-id=\"93hx5c\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🍸\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePOR QUE ESTE MODELO DE NEGÓCIO SE DESTACA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProduzir picolés à base de água, paletas ou gelo saborizado é uma das oportunidades de negócio mais acessíveis na indústria de alimentos e bebidas, combinando baixo investimento inicial com potencial para margens de lucro expressivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara \u003cstrong\u003eprodução de picolés à base de leite recomendamos utilizar misturas pré pasteurizadas\u003c\/strong\u003e ou a pasteurizadora PP60 Finamac, não incluída neste pacote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO gelo saborizado também pode ser fornecido a bares e restaurantes para uso em bebidas alcoólicas e não alcoólicas, ampliando suas possibilidades comerciais para além da venda de sobremesas congeladas no varejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimples de implementar e baseado em formulações diretas, esta linha de produtos costuma ser o \u003cstrong\u003eponto de partida ideal para empreendedores que estão ingressando no segmento artesanal \u003c\/strong\u003e- e igualmente atrativa para empresas que desejam expandir uma operação já existente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste negócio pode ser estruturado de diferentes formas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo uma operação exclusivamente de fabricação, fornecendo para lojas e distribuidores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComo uma fábrica combinada com loja de varejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOu como um modelo escalável de múltiplas unidades, seja por franquias ou por unidades próprias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFale com a equipe da Finamac\u003c\/strong\u003e para conhecer as configurações de máquinas e as diferentes formas de competir neste mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2925\" data-start=\"2888\" data-section-id=\"1skaax6\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e📊\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePOTENCIAL ESTIMADO DE FATURAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstimativa ilustrativa de faturamento anual (moeda simbólica): 750.000 moedas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsiderando uma rotina de produção de 5 horas por dia, mais 3 horas adicionais para preparo e logística, esta estrutura pode produzir aproximadamente 1.000 picolés de 63 ml por dia, ou \u003cstrong\u003e20.000 picolés por mês\u003c\/strong\u003e com base em 20 dias úteis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsiderando a sazonalidade do negócio, vamos supor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 meses por ano em produção total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 meses por ano com metade desse volume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNesse cenário, a produção anual atinge aproximadamente \u003cstrong\u003e150.000 picolés por ano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara este exemplo, consideramos um preço de venda de 5 moedas simbólicas por picolé, o que pode variar conforme o produto seja vendido no atacado ou diretamente ao consumidor final. Com base nessa premissa, \u003cstrong\u003eo faturamento anual estimado atinge 750.000 moedas simbólicas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO custo médio de produção por picolé pode variar de 0,20 a 0,80 moedas simbólicas, dependendo da receita e dos ingredientes, incluindo fruta natural. Naturalmente, outros custos também devem ser considerados, tais como:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emão de obra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealuguel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edepreciação dos equipamentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eimpostos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edespesas comerciais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elogística\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ee outros custos operacionais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eO crescimento das vendas até o patamar de 1.000 picolés por dia é gradual e depende, em grande parte, da capacidade do negócio de se promover e expandir sua presença no mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs margens de lucro podem ser bastante atrativas, mas dependem da gestão eficiente de todas essas variáveis, bem como de muitos outros fatores estratégicos. Em nossos cursos de produção de picolés, aprofundamos os elementos que impulsionam o sucesso do negócio no longo prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeja cursos e consultoria no menu “Cursos e Instituto do Sorvete”.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4889\" data-start=\"4827\"\u003e🏭\u003cstrong\u003eMÁQUINAS RECOMENDADAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e① Turbo 8\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMáquina para produção de picolés que opera por congelamento em fluxo turbulento; \u003cstrong\u003eé a máquina mais antiga e mais vendida da Finamac.\u003c\/strong\u003e Muitas dessas unidades estão no mercado há mais de 30 anos e continuam em perfeito funcionamento. Com seu tamanho compacto e construção muito simples, sua capacidade de produção contínua é impressionante graças ao seu trocador de calor exclusivo, único no mundo. Opera com glicol como fluido de congelamento, aprovado para contato com alimentos e não inflamável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeja no menu “Insumos e Acessórios” como adquirir o Glicol e o refratômetro para controlar sua proporção com água.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e② Mixer15\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEquipamento aparentemente simples, muitas vezes confundido com um liquidificador comum, mas é muito mais do que isso: é \u003cstrong\u003ecapaz de homogeneizar ingredientes\u003c\/strong\u003e, reduzir o tamanho das partículas de tal forma que proporciona notável suavidade ao produto final. Além disso, \u003cstrong\u003econsegue incorporar ar à mistura, aumentando substancialmente sua rentabilidade.\u003c\/strong\u003e Não é fornecido com mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e③ Flex Unmold\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Flex Unmold é um tanque aquecido usado para desenformar os picolés e demais produtos que saem da máquina de produção \u003cstrong\u003e①Turbo8\u003c\/strong\u003e. Fabricado em fibra de vidro especial, possui controle de temperatura e todos os sistemas de segurança desenvolvidos para evitar choques elétricos ou baixos níveis de líquido no reservatório. Acompanha um tanque para cobertura de chocolate e uma mesa desmontada em aço inoxidável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e④ Seladora\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA Seladora é uma máquina manual de selagem de embalagens para picolés, paletas, gelo saborizado e outros produtos. Simples, compacta e fácil de operar, ajuda a \u003cstrong\u003egarantir que os produtos sejam bem embalados e apresentados com acabamento profissional.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsulte as opções de embalagens padrão ou personalizadas e palitos padrão ou personalizados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeja no menu “Insumos e Acessórios”.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"8030\" data-start=\"7997\" data-section-id=\"k9mwf0\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🛠 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAÇÕES DAS MÁQUINAS*\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCSA\u003c\/strong\u003e - Sanitária, sob consulta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCE\u003c\/strong\u003e - Comunidade Europeia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* \u003c\/strong\u003eOs modelos certificados e as condições devem ser confirmados com nossa equipe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"8030\" data-start=\"7997\" data-section-id=\"k9mwf0\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🛠 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSERVIÇOS DE SUPORTE ÀS MÁQUINAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTodas as máquinas podem contar com uma variedade de opções de serviço, incluindo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eprogramas de garantia estendida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplanos de manutenção preventiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekits de peças de reposição\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evídeos de operação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ee informações técnicas adicionais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA assistência técnica pode ser prestada online ou no local, dependendo da disponibilidade dos técnicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeja no menu “Serviços e Manutenção”.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"6967\" data-start=\"6942\" data-section-id=\"o9ok0e\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🧩\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMOLDES SUGERIDOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs opções básicas de moldes estão listadas abaixo. Para uma seleção mais ampla, visite nossa seção de moldes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeja no menu “Insumos e Acessórios”.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelo Saborizado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 1:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, cubo de 220 ml, 3 extratores com 14 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 2:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, cubo de 200 ml, 3 extratores com 16 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 3:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, cubo de 110 ml, 3 extratores com 14 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 4:\u003c\/strong\u003e 2 moldes 147x421 mm, meia-esfera de 100 ml, 2 extratores com 12 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 5:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, cubo de 70 ml, 3 extratores com 16 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 6:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, cubo fatiado de 35 ml, 3 extratores com 28 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 7:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, bombom de 23 ml, 3 extratores com 18 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 8:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, quadrado de 14,5 ml, 3 extratores com 36 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 9: \u003c\/strong\u003e3 moldes 107x421 mm, coração de 14 ml, 3 extratores com 38 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 10:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, bombom de 11 ml, 3 extratores com 38 pinos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 1:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, 28 picolés Brida de 63 ml, 3 extratores 28, 1 alinhador 28\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 2: \u003c\/strong\u003e3 moldes 107x421 mm, 28 picolés Megamex de 90 ml, 3 extratores 28, 1 alinhador 28\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 3:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, 28 picolés Wave de 63 ml, 3 extratores 28, 1 alinhador 28\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 4:\u003c\/strong\u003e 3 moldes 107x421 mm, 28 picolés Wave de 78 ml, 3 extratores 28, 1 alinhador 28\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaletas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 1:\u003c\/strong\u003e 2 moldes 147x421 mm, 26 paletas Mich de 123 ml, 2 extratores 26, 1 alinhador 26\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 2: \u003c\/strong\u003e2 moldes 147x421 mm, 26 paletas MichMid de 100 ml, 2 extratores 26, 1 alinhador 26\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOpção 3:\u003c\/strong\u003e 2 moldes 147x421 mm, 26 Mini Paletas de 89 ml, 2 extratores 26, 1 alinhador 26\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"8202\" data-start=\"8162\" data-section-id=\"nl8e90\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🏗 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eACESSÓRIOS E INFRAESTRUTURA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO conjunto de máquinas apresentado não inclui itens essenciais de infraestrutura da fábrica, como:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efreezers para armazenamento dos produtos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emesas de trabalho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eutensílios de manuseio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003earmários\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eequipamentos de limpeza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eveículos de entrega\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ee outras necessidades operacionais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOs empreendedores também devem planejar os recursos necessários para administração e marketing do negócio, incluindo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecomputadores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esoftware\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einternet e serviço telefônico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edesenvolvimento de site\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eadequação das instalações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epersonalização das embalagens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emateriais promocionais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ee outras ferramentas comerciais relacionadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTambém é extremamente importante trabalhar com profissionais qualificados em áreas como contabilidade, arquitetura e engenharia para atender às exigências de instalações elétricas, hidráulicas e civis. Esse suporte é essencial para garantir conformidade com todas as regulamentações locais aplicáveis ao local do negócio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Finamac pode fornecer, sob consulta, sugestões de layout para o posicionamento das máquinas e os requisitos técnicos necessários para a operação adequada. No entanto, o projeto técnico final do local deve ser desenvolvido pelo empreendedor por meio de um profissional qualificado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"9514\" data-start=\"9492\" data-section-id=\"1mi0pt1\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e⚖️\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAVISO LEGAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstimativas de Produção e Rentabilidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs volumes de produção, as projeções financeiras, as estimativas de lucro e os exemplos de negócio apresentados neste site são fornecidos apenas para fins ilustrativos e informativos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsses exemplos se baseiam em cenários teóricos, premissas gerais do setor e condições operacionais consideradas ideais, incluindo, entre outros fatores, eficiência de produção, disponibilidade de mão de obra, custo de insumos, funcionamento adequado dos equipamentos, demanda de mercado, estratégias de precificação e capacidade de distribuição.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs resultados reais podem variar significativamente e dependem de muitos fatores fora do controle da empresa, incluindo, entre outros, experiência do operador, nível de dedicação ao negócio, condições do mercado local, práticas operacionais, flutuações de custos, exigências regulatórias e outras variáveis econômicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNada neste site deve ser interpretado como garantia, promessa ou declaração de que qualquer comprador alcançará os mesmos ou níveis semelhantes de produção, faturamento ou rentabilidade. Os exemplos apresentados não constituem promessa de desempenho ou retorno financeiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo adquirir ou utilizar o equipamento, o cliente reconhece que operar um negócio de produção ou venda de alimentos envolve riscos inerentes e que o sucesso do negócio depende de múltiplos fatores, incluindo gestão, marketing, operações e decisões estratégicas tomadas pelo comprador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA empresa não oferece garantias quanto à capacidade de produção, desempenho de vendas ou rentabilidade do negócio. O comprador é o único responsável pela operação do negócio e pelos resultados obtidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se fortemente que potenciais compradores realizem sua própria análise financeira, pesquisa de mercado e planejamento de negócios antes de adquirir qualquer equipamento ou iniciar uma operação de produção.\u003c\/p\u003e","brand":"Finamac LLC","offers":[{"title":"60Hz","offer_id":52051005473049,"sku":null,"price":17192.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50Hz","offer_id":52051005505817,"sku":null,"price":17192.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/9889\/0265\/files\/picpeqprod12048x2048_1e4eb90b-023f-4bee-89f7-6b59995973b2.jpg?v=1773258890","url":"https:\/\/finamac.com\/pt\/products\/picole-artesanal-e-gelo-saborizado-versao-basica","provider":"Finamac LLC","version":"1.0","type":"link"}