{"product_id":"chocomachine-chocolate-tempering","title":"Chocomachine - Têmpera de Chocolate","description":"\u003cp\u003eA Chocomachine é marca registrada da Finamac™ e o equipamento foi projetado e desenvolvido integralmente em nossas instalações, por nossos engenheiros. Único equipamento 100% nacional que permite a homogeneização e têmpera perfeita do produto, garantindo um acabamento e brilho impecável ao chocolate. Genuinamente nacional com tecnologia equiparável ou superior às melhores tecnologias hoje adotadas para processamento de chocolate no mundo todo. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eVersatilidade\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEquipamento projetado para realizar 4 funções simultâneas: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Derretimento do Chocolate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Têmpera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Dosagem\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Eliminação de bolhas, através do vibrador automático \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eQualidade do Produto Final\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePermite o controle preciso das temperaturas de derretimento e têmpera por tipo de produto, chocolate ao leite, meio amargo, amargo etc, garantindo a perfeita homogeneização. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eControle de Dosagem Anti entupimento\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePedal ergonômico para interrupção do fluxo de chocolate, sistema de segurança que impede o endurecimento do chocolate dentro do equipamento durante a dosagem. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eAlta Produção\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eProdução de chocolate temperado até 20kg. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eFácil Operação\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eTemperaturas reais e programadas com indicações independentes, facilitando o controle e operação da têmpera. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eMesa Vibratória\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVibrador para dispersão das bolhas de ar dos moldes, já incluso no equipamento. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e*EQUIPAMENTO PARA USO INDUSTRIAL \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eVantagens: \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e- Rapidez na produção, equipamento contínuo que possibilita colocar os pedaços de chocolate direto no tanque sem necessidade de utilização de aparelho de microondas ou derretedeiras. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Mais eficiência, precisão no ajuste da temperatura para temperar o chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Elimina o desperdício de excessos de chocolate na dosagem da forma. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Elaboração de um produto padronizado, sem defeitos e com qualidade superior. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sem acúmulo de chocolate nas laterais da forma durante a produção, mantendo a higiene. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Possibilidade para produção de formatos pequenos e delicados, pois o equipamento elimina as bolhas de ar no chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Facilidade de limpeza do equipamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Possibilidade de trabalhar com diversos tipos de chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003ePotência: 2,8Kw\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Engradado: Largura = 1300 mm, Altura = 1830 mm, Comprimento = 1300 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Equipamento: Largura = 650 mm, Altura = 1630 mm, Comprimento = 1150 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Bruto, Com Engradado: 180Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Líquido: 140 Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidade De Produção: 20kg\u003c\/p\u003e\n","brand":"Finamac LLC","offers":[{"title":"220V - 1~ \/ 60Hz","offer_id":52018661064985,"sku":null,"price":21998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"220V - 1~ \/ 50Hz","offer_id":52018661097753,"sku":null,"price":21998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/9889\/0265\/files\/chocomachinea.webp?v=1771875999","url":"https:\/\/finamac.com\/pt\/products\/chocomachine-tempera-de-chocolate","provider":"Finamac LLC","version":"1.0","type":"link"}