{"title":"Linha Chocolate","description":"","products":[{"product_id":"chocomachine-chocolate-tempering","title":"Chocomachine - Têmpera de Chocolate","description":"\u003cp\u003eA Chocomachine é marca registrada da Finamac™ e o equipamento foi projetado e desenvolvido integralmente em nossas instalações, por nossos engenheiros. Único equipamento 100% nacional que permite a homogeneização e têmpera perfeita do produto, garantindo um acabamento e brilho impecável ao chocolate. Genuinamente nacional com tecnologia equiparável ou superior às melhores tecnologias hoje adotadas para processamento de chocolate no mundo todo. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eVersatilidade\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEquipamento projetado para realizar 4 funções simultâneas: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Derretimento do Chocolate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Têmpera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Dosagem\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Eliminação de bolhas, através do vibrador automático \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eQualidade do Produto Final\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePermite o controle preciso das temperaturas de derretimento e têmpera por tipo de produto, chocolate ao leite, meio amargo, amargo etc, garantindo a perfeita homogeneização. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eControle de Dosagem Anti entupimento\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePedal ergonômico para interrupção do fluxo de chocolate, sistema de segurança que impede o endurecimento do chocolate dentro do equipamento durante a dosagem. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eAlta Produção\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eProdução de chocolate temperado até 20kg. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eFácil Operação\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eTemperaturas reais e programadas com indicações independentes, facilitando o controle e operação da têmpera. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eMesa Vibratória\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVibrador para dispersão das bolhas de ar dos moldes, já incluso no equipamento. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e*EQUIPAMENTO PARA USO INDUSTRIAL \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eVantagens: \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e- Rapidez na produção, equipamento contínuo que possibilita colocar os pedaços de chocolate direto no tanque sem necessidade de utilização de aparelho de microondas ou derretedeiras. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Mais eficiência, precisão no ajuste da temperatura para temperar o chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Elimina o desperdício de excessos de chocolate na dosagem da forma. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Elaboração de um produto padronizado, sem defeitos e com qualidade superior. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sem acúmulo de chocolate nas laterais da forma durante a produção, mantendo a higiene. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Possibilidade para produção de formatos pequenos e delicados, pois o equipamento elimina as bolhas de ar no chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Facilidade de limpeza do equipamento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Possibilidade de trabalhar com diversos tipos de chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003ePotência: 2,8Kw\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Engradado: Largura = 1300 mm, Altura = 1830 mm, Comprimento = 1300 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Equipamento: Largura = 650 mm, Altura = 1630 mm, Comprimento = 1150 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Bruto, Com Engradado: 180Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Líquido: 140 Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidade De Produção: 20kg\u003c\/p\u003e\n","brand":"Finamac LLC","offers":[{"title":"220V - 1~ \/ 60Hz","offer_id":52018661064985,"sku":null,"price":21998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"220V - 1~ \/ 50Hz","offer_id":52018661097753,"sku":null,"price":21998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/9889\/0265\/files\/chocomachinea.webp?v=1771875999"},{"product_id":"mini-chocomachine-chocolate-tempering","title":"Mini Chocomachine - Temperadeira de Chocolate","description":"\u003ch1\u003eEquipamento semi automático para temperar o chocolate, garantindo um acabamento e brilho impecável no produto final. \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eProjetado com a mais avançada tecnologia existente no mercado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e- Qualidade do Produto Final:\u003c\/b\u003e Chocolate ao leite, meio amargo, amargo e branco. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e- Fácil Operação:\u003c\/b\u003e Temperaturas programadas através de controlador microprocessado, facilitando o controle e operação da têmpera. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e- Durabilidade da Têmpera:\u003c\/b\u003e Qualidade da têmpera garantida por um grande período de tempo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e- Capacidade:\u003c\/b\u003e Capacidade de até 4kg de chocolate já derretido na cuba (dependendo do tipo de chocolate).* \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*A capacidade mencionada é a de chocolate já derretido na cuba, o tempo para o resfriamento se altera em função da temperatura do ambiente de trabalho. A minichoco não é uma derretedeira, é uma máquina para têmpera. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**O tempo de resfriamento do chocolate é de 1 hora para um ambiente climatizado a 20ºC e o chocolate já todo derretido a uma temperatura de 45ºC. É necessário a utilização de ar condicionado no ambiente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*** Para alguns tipos de chocolate é necessário efetuar a têmpera por adição. \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eVantagens: \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e1- Único equipamento desse porte com resfriamento autônomo para a têmpera. É necessário o uso de ar condicionado no ambiente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2- Colocar chocolate já derretido na cuba de sua MINICHOCOMACHINE. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3- Mais eficiência, precisão no ajuste da temperatura para temperar o chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4- Elimina o desperdício. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5- Dispensa a utilização de pedras de mármore para a temperagem. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6- Elaboração de um produto padronizado, sem defeitos e com qualidade superior. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7- Possibilidade para produção de formatos pequenos e delicados, trabalhando em conjunto com a mesa vibratória. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8- Fácil limpeza. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e9- Possibilidade de trabalhar com diversos tipos de chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10- Cuba removível para o trabalho com o chocolate temperado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e11- Sensor de temperatura embutido no equipamento, não tendo problemas de paradas devido a quebras. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12- Tampa superior transparente, possibilitando a visão do produto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13- Temperatura programável de acordo com o chocolate a ser utilizado. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003ePotência: 0,8kW\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Engradado: Largura = 600 mm, Altura = 520 mm, Comprimento = 650 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Equipamento: Largura = 550 mm, Altura = 460 mm, Comprimento = 600 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Bruto, Com Engradado: 40Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Líquido: 23Kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidade De Produção: Max 4 Kg (dependendo do tipo de chocolate)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e***EQUIPAMENTO PARA USO INDUSTRIAL\u003c\/p\u003e","brand":"Finamac LLC","offers":[{"title":"220V - 1~ \/ 60Hz","offer_id":52018677514521,"sku":null,"price":6998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"220V - 1~ \/ 50Hz","offer_id":52018677547289,"sku":null,"price":6998.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/9889\/0265\/files\/minichocoa.webp?v=1771876338"},{"product_id":"vibro-desk-vibrating-table-for-chocolate","title":"Vibro Desk - Mesa Vibratória Para Chocolate ","description":"\u003cp\u003eEquipamento em aço inox, desenvolvido para remover bolhas provenientes do processo de manuseio com chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePossui controlador de velocidade. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch1\u003eVantagens: \u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eElimina bolhas de ar provenientes do manuseio do chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaior durabilidade das formas devido a não precisar batê-las sobre uma mesa para eliminar as bolhas de ar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegulagem de potência, podendo ser adequada ao tipo de forma a utilizar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFácil limpeza. Equipamento de acordo com as mais exigentes normas de higiene. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManta de silicone na superfície vibratória, proporcionando baixo ruído e longa durabilidade. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n \u003ch1\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003ePotência: 0,25 kW\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Engradado: Largura = 550 mm, Altura = 500 mm, Comprimento = 650 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensões Do Equipamento: Largura = 400 mm, Altura = 300 mm, Comprimento = 500 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Bruto, Com Engradado: 15Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso Líquido: 12Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacidade De Produção: ---\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e*EQUIPAMENTO PARA USO INDUSTRIAL\u003c\/p\u003e","brand":"Finamac LLC","offers":[{"title":"220V - 1~ \/ 60Hz","offer_id":52021384741145,"sku":null,"price":1698.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"220V - 1~ \/ 50Hz","offer_id":52021384773913,"sku":null,"price":1698.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/9889\/0265\/files\/vibrodeska.webp?v=1771953396"}],"url":"https:\/\/finamac.com\/pt\/collections\/linha-chocolate.oembed","provider":"Finamac LLC","version":"1.0","type":"link"}