Produtos

Desenformador

  • Picolé
  • Gelo de Coco
Desmoldador com banho de chocolate
Até 900 picolés por hora
Pedir um orçamento
  • 100% Nacional
  • American Approved Certification
  • Não usa Fluidos Inflamáveis
  • Equipamento FINAME Financiavel
Sobre Desenformador
Sugestão de uso
Vantagens
Dados Técnicos
Este equipamento é imprescindível para retirar os picolés de suas formas (moldes) após o processo de congelamento numa produtora.

Consiste num tanque com água aquecida com a temperatura eletronicamente controlada, onde é mergulhada a forma (molde) de picolés por alguns instantes. Este processo termocontrolado provoca um choque térmico que permite destacar os picolés do molde quase instantaneamente.

Além desta função, este equipamento permite a introdução de cubas com chocolate derretido para que os picolés possam receber uma cobertura de chocolate (picolé SKIMO).

Permite utilizar formas de 22 a 28 cavidades.

 

Este equipamento possui laudo NR12 (Norma Reguladora nº 12), seguindo referências técnicas, princípios fundamentais e medidas de proteção, estando em conformidade com os padrões exigidos.

Este equipamento possui ART (Anotação de Responsabilidade Técnica), atestando que o mesmo foi desenvolvido por engenheiros cadastrados pelo CREA (Conselho Regional de Engenharia e Agronomia), que assumem a responsabilidade técnica pelo projeto.

 

*EQUIPAMENTO PARA USO INDUSTRIAL

Desenformador de picolés.

Produção de skimos.

Produção de bombons de sorvete.

Sistema de segurança para prevenção de queima da resistência.

Higiênico e fácil de limpar.

Rodízios para movimentação mesmo quando cheio.

Sistema de dreno para fácil remoção do fluido.

Controlador automático de temperatura.

Além da função de 'desenformar', permite a fabricação de picolés SKIMO, com cobertura de chocolate.

O banho de chocolate também pode ser usado para cobertura de sorvetes de massa convencionais e outros produtos.

Detalhes Técnicos
Instalação Elétrica
220 V, monofásica - 50 Hz ou 60 Hz
Potência
3,5 kW
Dimensões
Dimensões do equipamento
Altura: 900 mm; Comprimento: 540 mm; Largura: 564 mm
Peso
Peso líquido
15 Kg
Produção
Capacidade de Produção
Até 900 picolés por hora
Desenformador

Veja também:

Clientes

Líder no Brasil no fornecimento de soluções tecnológicas para sorvetes, picolés e sobremesas geladas, e também a maior exportadora de máquinas do Brasil para o mundo

usermagnifiercrosschevron-down linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram