Módulo: Picolé com Recheio

Curso Avançado
Cursos Online
R$ 250,00

Objetivos

No módulo de Picolés com Recheio, você verá o passo a passo da produção de picolés recheados com leite condensado, creme de chocolate com avelã, doce de leite, variegato, recheio congelado, recheio de chocolate e saberá quais as técnicas necessárias para trabalhar com recheios de diferentes viscosidades e texturas.

Destaque-se da concorrência oferecendo um picolé diferenciado!

Você terá acesso à vídeoaula e material de apoio com as receitas produzidas durante o curso. Além do fórum de dúvidas, para reforçar o seu aprendizado.

Carga horária: 1 hora

Cronograma

Nesse Módulo você terá verá a produção das seguintes produções:

- Morango com Leite Condensado
- Menta com Recheio de Creme de Avelã
- Chocolate com Recheio de Doce de Leite
- Baunilha com Recheio de Variegato
- Morango com Recheio de Nata
- Nata com Recheio de Chocolate

Requisito

É necessário o prévio conhecimento em produção de picolés. Recomendamos a realização dos nossos cursos: Curso Online de Formação em Sorvetes e Picolés Curso Online de Balanceamento de Receitas Após a confirmação do pagamento no site, em até 3 dias úteis entraremos em contato por EMAIL, e após o envio dos dados da matrícula para: treinamento@finamac.com.br o acesso será liberado. O curso terá disponibilidade de 90 dias e é possível tirar dúvidas no fórum da plataforma de curso.

Clientes

Líder no Brasil no fornecimento de soluções tecnológicas para sorvetes, picolés e sobremesas geladas, e também a maior exportadora de máquinas do Brasil para o mundo

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