No módulo de Picolés com Decoração na Lateral, você verá o passo a passo da produção de picolés decorados com frutas, folhas, bolachas e biscoitos.
Destaque-se da concorrência oferecendo um picolé visualmente diferenciado!
Você terá acesso à vídeoaula e material de apoio com as receitas produzidas durante o curso. Além do fórum de dúvidas, para reforçar o seu aprendizado.
Nesse Módulo você terá verá a produção das seguintes decorações:
- Picolé de morango com morango na lateral
- Picolé de abacaxi com folha de menta na lateral
- Picolé de nata com bolacha na lateral
- Sanduíche de picolé utilizando biscoito
- Sanduíche de picolé utilizando biscoito banhado em chocolate
É necessário o prévio conhecimento em produção de picolés. Recomendamos a realização dos nossos cursos: Curso Online de Formação em Sorvetes e Picolés Curso Online de Balanceamento de Receitas Após a confirmação do pagamento no site, em até 3 dias úteis entraremos em contato por EMAIL, e após o envio dos dados da matrícula para: fernanda.miranda@finamac.com.br o acesso será liberado. O curso terá disponibilidade de 90 dias e é possível tirar dúvidas no fórum da plataforma de curso.
Líder no Brasil no fornecimento de soluções tecnológicas para sorvetes, picolés e sobremesas geladas, e também a maior exportadora de máquinas do Brasil para o mundo
