Curso Prático de Produção de Picolés e Paletas

Curso Intermediário
Cursos Online
R$ 250,00

Objetivos

A venda de paletas cresceu consideravelmente nos últimos anos, fazendo com que elas se tornassem uma possibilidade cheia de vantagens e um grande investimento para pequenos empreendedores. Diante disso, o curso de paletas se destaca por ser um curso muito prático, podendo ser o grande responsável pelo sucesso de um negócio.

As paletas, basicamente, são picolés artesanais. A principal diferença entre esses dois produtos está no tamanho e também na forma que as paletas são fabricadas. Elas costumam ter, em média, 120 gramas e são produzidas com uma porcentagem mais alta de frutas. Além do mais, as paletas possuem diversos sabores e recheios, e os mais pedidos são os de frutas e os recheios mais cremosos.

 

 O que será aplicado no Curso de Paletas Online da Finamac?

Este curso online tem como objetivo demonstrar de forma didática a produção artesanal de picolés e paletas mexicanas, sendo que os picolés e as paletas podem ou não ter recheio.
O curso mostra os maquinários necessários para início de produção e explica passo a passo como fazer os produtos sem problemas e conseguindo resultados de ótima qualidade.

Além disso, também há um vídeo prático com a produção de receitas dentre picolés e paletas a base de água e base leite, com frutas na lateral e com pedaços, e um livro de Receitas Finamac contendo 23 receitas dentre picolés e paletas.

 

Cronograma

  • Carga Horária (vídeos): 30 minutos
  • Livro de Receitas (PDF): 23 receitas
  • Produção de receitas: Receitas base água e fruta e receitas base leite.

 

Aula 1:

  • Diferença entre picolés e paletas
  • Tipo de moldes/formas para picolés e paletas
  • Apresentação das máquinas
  • Parte prática com produção de 7receitas (base água)

 

O curso terá disponibilidade de 90 dias e é possível tirar dúvidas no fórum da plataforma de curso.

 

Requisito

Não há pré-requisitos para acompanhar o curso. Após a confirmação do pagamento no site, em até 3 dias úteis entraremos em contato por EMAIL, e após o envio dos dados da matrícula para: treinamento@finamac.com.br o acesso será liberado.

Clientes

Líder no Brasil no fornecimento de soluções tecnológicas para sorvetes, picolés e sobremesas geladas, e também a maior exportadora de máquinas do Brasil para o mundo

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