Curso Prático de Produção de Açaí

Curso Iniciante
Cursos Online
R$ 550,00

Objetivos

Curso Prático de Produção de Açaí

Para quem tem uma sorveteria e deseja alavancar as vendas, fazer o curso online de produção de açaí pode ser uma excelente alternativa para diversificar os produtos vendidos. O açaí é um dos produtos mais consumidos no Brasil. Os consumidores procuram novidades nos cardápios, como novos sabores, caldas e texturas.

Assim, a aceitação do açaí pelo público é enorme, e fazer o curso online de produção de açaí torna-se uma excelente ideia, pois ajuda a aumentar a lucratividade e diversifica os insumos vendidos.

Objetivos

O curso tem como objetivo ensinar a produzir receitas com açaí, apresentar maquinário artesanal e industrial necessário para produção em massa ou picolé de açaí.

No curso online de Produção de Açaí os alunos irão aprender o  passo a passo da produção de: cremes de açaí, picolés, taças, e exemplos de diferentes apresentações e decorações do produto.

Além disso, os alunos terão acesso às vídeos aulas e material de apoio com receitas de açaí e cremes de frutas em PDF para acompanhamento dos vídeos e teoria.

 

Cronograma

Basicamente, o cronograma do curso será:

  • Carga horária (vídeos): 2 horas
  • Apostila de Receitas de Açaí

Produção de Receitas

  • Aula 01 - Introdução
  • Aula 02 - Triturador de Açaí
  • Aula 03 - Açaí 40% - Produtora Contínua - Super C
  • Aula 04 - Açaí 40% - Produtora Pro 4
  • Aula 05 - Picolé de Açaí 40%
  • Aula 06 - Açaí 30%
  • Aula 07 - Açaí Premium 58%
  • Aula 08 - Açaí Sem Guaraná
  • Aula 09 - Açaí com Banana
  • Aula 10 - Açaí com Morango
  • Aula 11 - Açaí Diet
  • Aula 14 - Taça com Frutas

Decoração

  • Aula 12 - Preparação de Frutas
  • Aula 13 - Decoração de Taça
  • Aula 14 - Taça com Frutas
  • Aula 15 - Barca de Açaí
  • Aula 16 - Taça com Borda de Coco
  • Aula 17 - Taça com Borda de Castanha
  • Aula 18 - Decoração de Picolés de Açaí

Requisito

Não são necessários requisitos mínimos para este curso. Após a confirmação do pagamento no site, em até 3 dias úteis entraremos em contato por email, e após o envio dos dados da matrícula para: treinamento@finamac.com.br o acesso será liberado. O curso terá disponibilidade de 90 dias e é possível tirar dúvidas no fórum da plataforma de curso

Clientes

Líder no Brasil no fornecimento de soluções tecnológicas para sorvetes, picolés e sobremesas geladas, e também a maior exportadora de máquinas do Brasil para o mundo

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