Localizado no showroom da FinamacTM em São Paulo, o Instituto
do Sorvete conta com profissionais experientes para oferecer
cursos completos, aprimoramento profissional e consultorias
personalizadas.
Fernanda é engenheira de alimentos formada pela IMT
(Instituto Mauá de Tecnologia) e coordena os cursos da
FinamacTM no Brasil e Estados Unidos.
Além de já ter lecionado internacionalmente, conta com 3
anos de experiência em pesquisa e desenvolvimento.
Já prestou consultorias para desenvolvimento de produtos no
Brasil e exterior.
O curso superou as minhas expectativas. Toda a equipe envolvida está de parabéns! Com certeza farei mais cursos para agregar na minha sorveteria.
Proprietária de uma produtora Pro 16 e aluna do Curso de Produção de Açaí
Muito bom. Atende as expectativas à respeito da produção do açaí e conhecimento do maquinário.
Aluna do Curso de Produção de Açaí e proprietária do Quaraça
Curso muito bom. Professores com muita experiência, tanto na parte técnica, como na produção e teoria.
Aluno do Curso de Gelato e Sorbetto, e dono do Dom Açaí (Recife)
Parabenizo a FinamacTM pelo pela excelência no serviço prestado. Excelente estrutura, profissionais gabaritados e altíssima qualidade.
Aluno do Curso de Produção de Açaí e proprietário do Mais Puro Açaí RJ
Excelente curso. Foi realmente prático. Consegui entender e melhorar meu aprendizado!
Aluna do Curso de Produção de Açaí e proprietária D&M Lanchonetes
Excelente o curso. Agora fico mais sossegado em abrir a minha sorveteria. Parabéns. A apostila tem tudo que preciso.
Aluno do Curso de Formação em Sorvetes e Picolés
Líder no Brasil no fornecimento de soluções tecnológicas para sorvetes, picolés e sobremesas geladas, e também a maior exportadora de máquinas do Brasil para o mundo
